Non solo vino alla quarta edizione di Vitignoitalia (www.vitignoitalia.it), il Salone del Vino da Vitigno Autoctono e Tradizionale Italiano che si svolgerà alla Mostra d’Oltremare di Napoli dal 26 al 28 Maggio prossimi. A partire da sabato 17 maggio, per una settimana prima del Salone, sino al lunedì successivo 2 giugno, si svolgerà infatti Spiriti mediterranei, un’iniziativa che vede coinvolti sei prestigiosi alberghi della regione che offriranno – accanto alla loro carta normale – un menù dedicato a Vitigno Italia (battezzato appunto Spiriti mediterranei) e parteciperanno alle iniziative del lounge Cooking for Wine in programma per il 26 maggio. Il Capri Palace di Capri, l’Excelsior Vittoria di Sorrento, il Grand Hotel Parker’s di Napoli, il San Pietro di Positano, il Santa Caterina di Amalfi e l’Hotel Terme della Regina Isabella di Ischia, sei prestigiose strutture alberghiere della regione, protagoniste di un percorso ideale per raccontarci la giornata tipo dei momenti in cui la ristorazione di un grande albergo si esprime.
