Dalle castagne alle pere passando per le nocciole, scoprite i sapori dell’autunno nella ricetta a pagina 19:per una crostata bella da vedere e buona da mangiare.A Venzone (Udine) la festeggiano dal 27 al 28 ottobre. Possiede proprietà digestive, rinfrescanti, lassative e diuretiche. Parliamo della zucca. Versatile e gustosa questo mese è la regina delle ricette vegetariane (pagg.25/28).Reagite ai primi freddi con l’attività fisica della bella stagione. Continuate a pedalare, correre, nuotare (in piscina). Poi andate a pagina 59 e date un’occhiata alle ricette per una dieta dolce e profumata. Allora. Che aspettate. Correte in edicola:il nuovo numero
di Cucina Naturale vi aspetta!